坐拥可比克、和其正、乐虎、达利园等多个食品品牌的达利食品终于要上市了。根据达利食品向港交所提交的信息，该公司将于11月20日正式挂牌上市，若按照拟定的招股价格及募集资金，达利食品的市值很可能将超过康师傅、统一等企业，且成为年内港交所募集资金最多的企业。业内人士评价道，达利食品的产业布局均衡以及产品高毛利造就了该企业较强的盈利能力，然而行业增速放缓、竞争加剧的现实，也促使家族化管理下的达利食品走向资本市场。

11月5日，济南市食药监局在网站公布了2015年10月行政处罚信息，共4家企业因违法被处罚，其中不乏家乐福、稻香园等市民熟知的企业，此外山东科技大学食堂因未按标识使用工具、未按规定要求贮存散装食品、未按规定使用防蝇设施也被处罚。

展示中国制造业最高水平的2015第17届中国国际工业博览会昨天在上海开幕，展会规模和参展企业双双创下历史之最。令人注目的是，作为中国饮料业龙头的娃哈哈也首次亮相工博会，不过这次展示的并不是各式各样的饮料产品，而是自主开发生产的工业机器人。

作为国内家喻户晓的食品企业，康师傅究竟有哪些领先行业的秘密武器，安心、美味、健康的食品又是如何生产出来的？10月28日，康师傅食安见证行活动在天津举行，数位财经、行业媒体记者走进康师傅方便面印象馆和饮品品牌体验馆，近距离参观康师傅方便面、饮品的生产全过程，亲身体验行业领先的生产工艺和安全标准。

贝因美10月28日晚间公告，公司董事会同意以82,008,000澳元（折合约人民币366,854,587元）收购恒天然澳大利亚私有有限公司下属生产中心达润工厂（Darnum）51%的权益，并与恒天然方共同组建非公司型合资（以下简称“UJV”）架构运营达润工厂。双方拟为UJV总计投入2亿澳元，贝因美总投资为51%，即1.02亿澳元，投资总额扣减收购价格后剩余部分作为UJV的流动资金。

全球最大的食品和饮料公司之一百事公司近日宣布其在中国的第一家桂格燕麦工厂正式开业，标志着百事公司营养产品业务在一个关键的国际增长市场上的持续扩展。

今年8月，中国股市在经历了大起大落之后再次震荡中。此时，国内醋饮料行业的“领头羊”天地壹号也摩拳擦掌登上了新三板的舞台。天地壹号在挂牌后于8月21日在新三板正式敲钟，到底天地壹号为何选择新三板，在上市后又将如何利用资本市场展开新计划?天地壹号创始人陈生日前在接受创世代专访时透露，目前天地壹号现金流极其充沛。“我们不缺小钱，上市后需要的是几十个亿的大资金来运作整合、并购。”

刚刚完成收购澳洲维他命及营养品生产商SwisseWellness83%股权的合生元，开始进行调整战略。日前，《中国经营报》记者从知情人士处获悉，合生元集团将旗下原有独立的合生元、素加、葆艾事业部合并成一个事业部，从原来专注婴幼儿市场转向婴幼儿营养与护理、家庭营养两大业务板块，并进行相应减员，同时成立了电商事业部。该调整被业界看作是减员增效的无奈之举，以此来改变业绩下滑的局面。

昨日，全球最大的食品和饮料公司之一百事公司（NYSE:PEP）宣布其在中国的第一家桂格燕麦工厂正式开业，标志着百事公司营养产品业务在一个关键的国际增长市场上的持续扩展。

连日来,饮料巨头可口可乐陷入了舆论漩涡:其瓶装厂被爆伪造污水监测数据,逃避环保监管。对此,涉事的甘肃中粮可口可乐饮料有限公司昨日声明称,系员工违规操作所致,会加强内部管理。不过,业内认为,此事已难免会对可口可乐的公信力及品牌造成影响。

在北京钓鱼台国宾馆举行的“2015食品安全高层对话”上，去年第一个带头掀起中国婴幼儿配方奶粉价格理性回归的君乐宝获评“‘金箸奖’2015年度食品标杆企业”称号，君乐宝相关高层现场分享君乐宝“4+1优质公式”模式，并直言“在乳业日趋激烈的当下，得人心者才能得市场”。

如同大多数濒临兑付危机的债务人一样，雨润食品（01068.HK）全资子公司南京雨润食品有限公司在最后时刻成功化解了兑付危机。

昨日，福建省食品药品监督管理局通报了全省各地2015年1月-9月按一般程序行政处罚案件的公示情况。其中多家知名企业都上了黑榜，如沃尔玛（涉嫌经营不符合食品安全标准的食品“鹭浪”鱿鱼丝案、经营不符合食品安全标准的食品“鼎鼎肉绒”案、销售不符合食品安全标准的食品“金砖肉松饼”案）、家乐福、永辉等知名连锁超市旗下都有门店中招，还有福建外贸中心酒店有限公司、福州好世界海鲜大酒楼有限公司、福州戴斯金灵餐饮有限公司等也都上了“黑榜”。

百事可乐的制造方美国百事公司近日传出将贴牌做手机，这一消息无疑让外界震惊不已。

对于食品来说，是否超过规定的保质期、能否继续食用，生产日期具有决定性的参考意义。但是近期南京晨报记者接到市民反映，南京一家大型食品企业的冷库内，大量做退货处理、本该被立刻销毁的食品，被剪掉生产日期，重新进库保存。这其中有什么猫腻呢？记者进行了调查

加加食品今天发布员工持股计划草案，拟由公司内不超过1100名员工筹资不超过2亿元，并通过1:1比例募资后以合计不超过4亿元用于购买及持有公司股份，预计涉及公司约6482.98万股，占公司总股本的5.63%。

随着人们营养健康意识的增强，赋有健康食品特征的植物蛋白饮料市场增长迅猛。植物蛋白饮料作为未来软饮料行业中的朝阳行业，打造植物蛋白饮料的中国品牌对行业发展意义重大，总书记的“三个转变”重要指示更为植物蛋白饮料的发展指明了方向，中国植物蛋白饮料企业应加强品牌建设，提速转型升级。

蜂蜜、葡萄酒、膨化食品等日常食品登上了国家食药监总局的黑榜。昨日，国家食药监总局公布粮食制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品的抽检结果，4批次蜂蜜及各一批次花生油、葡萄酒和膨化食品不合格。其中多款为黑榜常客。而抽检地点为永辉、大润发等知名超市。

立夏已经过去，夏天模式已经启动，很快就会感到需要清凉的时刻降临了。这个时候，往往也是超市冷藏柜内的酸奶等食品也面临考验的时候。

经济不景气给国内很多行业造成了严重的负面影响，其中就包括乳制品行业，乳制品企业想要摆脱困境，只有一条路，那就是走出去，走出国门走向世界，尽管中国人口众多，但是随着乳制品企业数量的不断增长，区域市场的狭隘性和局限性已经充分凸显，加上国外品牌强有力的挑战，国内乳制品企业的日子并不好过。