观研天下的数据报告显示，2022年我国坚果炒货行业市场规模达到了2889.4亿元，同比增长12% [1]。

日本食品海外推广中心（以下简称“JFOODO”）将于2023年12月7日至2024年1月7日，携手上海、广州、深圳的63家日料餐厅推出“清酒一杯 和食之秘”活动，提供清酒与日料搭配的体验活动。

2023年12月14-16日，2023深圳国际酒店及餐饮业博览会即将在深圳国际会展中心盛大开幕！

12月5日，四特天工酒文化馆开业盛典暨天工1988新品上市发布会在江西樟树成功举办。

日前，抖音电商综合业务食品生鲜行业2024年货节启动大会暨2023年度盛典召开。

12月2日，由海南省旅游和文化广电体育厅支持，海南省旅游餐饮协会、海南省餐饮服务管理协会共同主办，海南新时代国际旅游美食研究院、海南百川万汇实业有限公司联合承办的“2023第五届海南国际旅游美食发展论坛”在海口成功举办。论坛围绕“美食让旅游更美好”的主题，以主旨演讲、圆桌论坛、嘉宾讨论、成果分享等多种形式展开。

11月28日,抖音电商综合业务食品生鲜行业2024年货节启动大会暨2023年度盛典成功举办。抖音电商综合业务策略运营负责人黄远健、抖音电商综合业务食品生鲜行业负责人白华等抖音电商平台代表,以及行业商家、达人、机构、服务商等合作伙伴共同出席。

11月29日，在北京鸟巢文化中心，雀巢发布了应用其全球最新科研成果的首款系列产品——雀巢N³亲体奶。

螺蛳粉其中“臭”作为“螺蛳粉”最大的特色，在互联网上引起了激烈讨论，激发消费者的猎奇心和尝鲜欲，不少人在品尝中，爱上了“螺蛳粉”。

2023年11月4日，UCCA尤伦斯当代艺术中心携手法国北方省省立马蒂斯美术馆，于上海UCCA Edge呈现现代主义艺术巨匠亨利·马蒂斯（1869-1954）个展——“马蒂斯的马蒂斯”。

2023年11月27日，上海——近日，由中国酒业协会发起并主办，酒与社会责任促进工作委员会承办的2023年“全国理性饮酒宣传周”在全国范围拉开帷幕，上海分会场活动也于今日在沪官宣启动。

随着餐饮行业增量机会放缓，进入存量市场，行业竞争逐渐从线下转移到线上。

康师傅 “食安守护行动”走进校园，与孩子们完成了一次面对面的亲切交流与互动。

2023年11月1日，上海外滩一号璀璨辉煌，与浦江对岸的上海中心珠璧交辉。

据悉，凡小妹隶属于彩华商贸公司，与拥有32000间门店的美宜佳同属于东莞糖酒集团，也拥有全国悦合集30000+便利店销售渠道，对于销售端的客户需求的研究，凡小妹更意识到，在有情绪的辣味素食的定位下，川辣味中的小龙坎火锅味，是消费者火锅辣味中不可缺少的味道。

在此次进博会上，Arla带来两款全新产品，畅销70余年的丹麦国民品牌Cocio可酷优®低脂0蔗糖巧克力奶，以及富含天然乳蛋白且高钙低脂的Arla Protein即饮系列，并携新国标宝贝与我®婴幼儿奶粉首次亮相，旨在借助进博会平台强大的溢出效应，持续加码中国乳制品市场，助力中国消费者健康生活方式新升级。

本届进博会，费列罗Collection 与Rocher 携多项创新成果亮相展台，用“新”诠释品牌形象，带来新口味、新体验、新规格的系列展品，希望借进博之力，向多元化消费场景渗透。

近日，费列罗中国在第十二届“中国食品健康七星奖”评选中，凭借其卓越的产品质量、广受信赖的企业形象和其在可持续发展方面的成功实践，首次参评就从多家候选企业中脱颖而出，荣获“第十二届中国食品健康七星奖——年度七星奖”。

在这个深秋时刻，喝点什么酒好呢？四特酒作为中国特香型白酒的开创品牌，不仅是江西人欢聚的首选，更是代表了国人时代记忆的经典品牌。

为构建自主“芯”能力，建设乳业强国，新希望乳业坚持自有菌种研发，并在今年成立了成都分子力量生物科技公司，聚焦生物科技方向的研究与开发，基于1300+株的自有菌种库，实现了自有发酵剂和益生菌的产业化。