国务院食品安全委员会已下发关于开展食品安全督查工作的通知，将于8月26日至9月10日对各省（区、市）人民政府食品安全工作开展督查。

近日，经过军委后勤保障部军需能源局与科技部农村科技司的共同努力，9家地方食品企业新研的50种单兵自热食品餐谱中有9款餐谱，在科技部组织的军地专家联合评审验收中脱颖而出。

国家食品药品监督管理总局国际合作司、特殊食品注册管理司联合在京举办“中国特殊食品注册管理政策宣传介绍会议”，向欧盟、美国等有关国家驻华使馆、部分国际组织驻华机构以及有关国家外资企业代表全面介绍特殊食品注册管理相关制度，并就外方关心的问题进行了深入交流。

立秋过后，人容易口干舌燥、咽痛音哑，出现咳嗽咳痰的问题。同时，长夏时节，脾胃也较为虚弱。对此，上海交通大学医学院附属同仁医院中医科主任陈越表示，此时吃梨可以起到健脾，顺时养脾胃的功效。

银耳，俗称白木耳，是一种常见的食用真菌。银耳的营养成分丰富，含有蛋白质、多糖、脂肪、氨基酸、维生素D、矿物质及膳食纤维等。

根据荷兰合作银行发布的最新一期全球乳业排名，伊利集团再度蝉联亚洲第一、全球八强。同时，伊利还是中国唯一一家符合奥运会标准，为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业

《法治周末》联合第三方舆情监测机构对市面上活跃度较高的十大瓶装水品牌进行网络口碑研究，发布了《十大瓶装水网络口碑报告（2017上）》（以下简称《报告》）。本文以

德国马丁·路德大学研究人员发明了一种在热饮料里可自我溶解的牛奶胶囊，这种胶囊可方便地用在会议、飞机等快捷热饮供应场所，减少牛奶的塑料或纸壳包装。这项发明刊登在最近的《化学工程和技术》杂志上。

据尼日利亚《商业日报》8月14日报道，尼人口1.82亿，年增长率2.6%，一半人口居住在城市，尽管近年尼宏观经济环境恶化，但受人口刚性需求因素驱动，食品行业表现突出，仍实现了持续稳步增长。

生物发酵产业是一个典型的科技含量高、附加值高、市场潜力大、带动新强的优质产业和朝阳产业，作为高新技术产业，它转变了传统工业高污染、高耗能的生产模式，将发酵技

2017年8月7日，中国上海 — 近期，乐柏美商务用品（以下简称RCP）推出为中国市场全新定制的专业清洁解决方案——中国清洁用品解决方案。

近日，由小熊电器全程鼎力赞助的小熊X黄小厨亲子烹饪大赛全国总决赛在上海落下帷幕，历时三个多月的亲子烹饪大赛最终画下句号。让人意外的是，这场历时三个多月的全国巡回大赛，无论是初赛现场的厨艺比拼，还是总决赛的终极对决，全程毫无剑拔弩张的硝烟味，亲子烹饪大赛全国总决赛更是将“变味”演绎到底。

一年一度生物发酵行业盛会，于2017年10月25-27日在上海新国际博览中心（龙阳路2345号）盛大召开，也是目前生物发酵行业最具影响力的展览会。 据悉，本次展会由中

    8月8日，在重庆万达影城，作为电影《三生三世十里桃花》官方合作伙伴，专注牛排24年的豪客来举办了上“鲜”好牛排——喜马拉雅玫瑰盐牛排发布会；同期，

今年夏季各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容，通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。仔细对比就会发现，酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。

国际食品法典委员会和各国权威机构，都有一套评估食品安全的规范，像转基因原料，我们会把转基因的成分和没有转基因的相应品种比较，看看它们之间有什么区别，再看看这种区别是不是会带来健康的风险。这一流程比传统靠时间来评价要更加灵敏、准确。

泰国大米、日本饮料、韩国食品，这些被不少人广泛追求的进口洋货，质量就真这么好吗？昨日江苏出入境检验检疫局公布的上半年江苏出入境卫生检疫情况中，进口食品就有2265.3吨未准入境。

自进入三伏天以来,连续37摄氏度左右的高温让浙江一直处于高烧状态。天一热，出汗就多，人体亟需补充水分。面对市面上令人眼花缭乱的饮料，要将其解暑功能发挥至最大，消费者在选择时还要下一番功夫才行。

7月31日，国家质检总局发布了一则2017年6月未予准入的食品化妆品信息，多家奶粉品牌上黑榜，包括雀巢、滨博、美乐等品牌。

7月27日，第三方数据机构Trustdata发布《2017年上半年中国移动互联网发展分析报告》。报告显示，美团外卖在市场竞争中的领导地位越发显著，独立App活跃度方面强势领先、商家端App的活跃度几乎达到饿了么的两倍。