10月29日至31日，作为俄罗斯帝王蟹文化节重要组成部分的中俄帝王蟹烹饪料理文化交流展示秀，在青岛渔博会期间隆重举行。

由中国劲酒独家冠名的爱奇艺自制微综艺节目《食养江湖》，继长沙站“辣养”、福州站“鲜养”收获好评后，于10月29日，正式迎来昆明站上新（每周三、周四更新），寻味食养团发起人刘奕君带领倪萍、刘雨鑫及云南本土嘉宾真勇、滇西小哥，开启一场聚焦“应季食养”的寻味之旅。

在健康与可持续饮食理念双重驱动下，植物基食品成为消费者饮食的新选择，涂抹酱、人造肉以及非乳制奶酪等创新品类不断涌现。

着飞船成功升空，我国载人航天工程正式迈入高质量发展新阶段，这一历史性时刻背后，国内首家进驻酒泉发射中心的基地面馆 —— 康师傅天选好面馆，以航天专利温控技术为连日奋战的科研人员与现场工作者送去温暖支撑。

FHC上海环球食品展是亚洲领先的全球食品创新与专业交流平台之一。在这一重要舞台上,“牛奶与乳品—欧洲乳品品质”计划将展示欧洲乳业如何融合传统与科技,满足中国消费者对安全、品质与营养价值日益提升的期待。

2025年10月30日，辽宁——在第三届“校企协同科技创新伙伴行动”大会上，浙江蓝美技术股份有限公司（以下简称“蓝美股份”）正式宣布以千万元级别资金完成对沈阳农业大学食品学院研发的“蓝莓花色苷酪蛋白稳态化技术”的收购，该技术被命名为“VitaCyan”。

继“红石榴计划”推出14个月，海底捞旗下“举高高自助小火锅”已靠着差异化创新崛起成为现象级新品牌。

中国的烘焙行业正经历一场创意与品质的双重革新，从传统糕点到现代西点，从经典风味到跨界融合，烘焙原料的选择早已突破地域限制，为消费者带来前所未有的创作自由与味觉体验。

中国连锁餐饮行业竞争日益激烈，“前端开店”与“后端支撑”之间的协同效率，已成为品牌能否实现规模化、可持续增长的关键。

2025年10月22日，国际功能食品产业大会在上海举办。

2025年10月23日，上海—— 近日，由中国酒业协会发起并主办，酒与社会责任促进工作委员会承办的2025年“全国理性饮酒宣传周”在全国范围拉开帷幕，上海分会场活动也于今日举办。

近期，尚普咨询集团向广东燕塘乳业股份有限公司（以下简称“燕塘乳业”）旗下鲜奶颁发权威市场地位声明。此次，经过严密的数据考证，尚普咨询集团确认向燕塘乳业授予【燕塘，广东鲜奶销量第一】市场地位声明书，这一系列声明充分印证了燕塘乳业在广东地区鲜奶赛道的市场地位和消费者认可度方面均处于行业前列。

以“一颗秋糖两头甜，今年最甜是南京”为主题的第113届全国糖酒商品交易会于10月16日至18日在南京国际博览中心成功举办，配套的“秋糖季”系列活动也于10月20日完美收官。

2025年9月，百胜中国公益行动迈入新阶段，携手中国乡村发展基金会正式启动“捐一元村校厨房焕新”计划。

2025年10月17日，由华墨集团（中国民营办展规模第一）主办的“MoreFood Expo 2026印尼国际食品及餐饮展全球发布会”于南京新华传媒大酒店1F翔宇厅顺利举行。

2025年10月16日，第113届全国糖酒会在南京国际博览中心正式拉开帷幕。本届秋糖以“四美新秋糖”为关键词，首次打造“秋糖季”，深度融合城市资源，呈现一场集产品交易、趋势发布、产业联动与消费狂欢于一体的行业盛会。

10月16日，在第113届秋季全国糖酒会，中粮屯河番茄公司正式发布战略新品“屯河小金罐”，这是国内首个专为“国民家常菜”番茄炒蛋打造的专属调味番茄丁。

（2025年10月16日，河南郑州）今日，太古可口可乐在中国的一项重要战略投资兑现——郑州太古可口可乐有限公司扩容重建项目（以下简称郑州新厂），于郑州国家高新技术产业开发区落成投产。

金秋十月，金陵焕彩。10月15日下午，第113届全国糖酒会开幕专题活动在南京保利大剧院举行

2025FHC倒计时！于2025年11月12-14日，上海新国际博览中心开幕的第二十八届FHC上海环球食品展，已进入最后冲刺筹备阶段。