西班牙的红酒、澳大利亚的新鲜橙和橙汁、意大利的橄榄油……这些进口食品正在越来越受消费者的欢迎。而随着中国企业走出去速度的加快，这些产品的价格也正在更加亲民。

唐人街购物广场的某超市奶粉摆放区，消费者可以通过手机扫描奶粉外包装上的二维码，查询该产品全部生产环节信息，方便消费者选择购买。 消费者还可以通过手机扫描蔬菜外包装上的二维码，查询该菜品产地、日期、农药残留检测结果等生产情况。

2015第十届成都烘焙展将于10月14-16日在成都世纪城新国际会展中心召开，自8月份全面启动观众组织以来，受到众多行业内知名企业的认可与支持，在此，组委会非常感谢大家一路以来的关注与支持。

新《食品安全法》将于10月1日起正式实施，其法律条文从原来104条增加至154条，新增内容50条，70%的条文进行了实质性修订，一些重要的理念、制度、机制和方式融入其中。

日前，不少地方食药监部门安排的食品安全监督抽检中，提到了糕点、面包、饼干、饮料等产品严查糖精钠。一时间公众对糖精钠产生了恐惧，为什么不让用糖精钠？会产生什么影响？

中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。

十一长假或家人朋友团圆聚餐，或外出旅行游玩品尝当地美食，吃是不变的主题，很多人在欢乐气氛的衬托下，就忘记了“饮食适度”。有数据显示，每年节假日期间，急性肠胃炎、酒精中毒、胃出血患者比平常多出10%—20%，江苏省中西医结合医院专家为您开出健康处方，让您肠胃少受罪。

有机食品最近问题不断：先是福成五丰有机牧场因违规饲料添加剂被撤销有机认证证书，随后天津市消协在13种有机蔬菜中检出9种存在百菌清农残，涉及“北菜园”、“翠京元”等多个知名有机品牌，有机认证“危机”一下子又回到了公众视野。

分情况而定！因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。

从市场上买到的大米，有可能是“整过容”的！近日，有市民向现代快报96060热线反映，在南京市鼓楼区原下关粮油批发市场附近，有一家粮油门店，每天都将大批过期甚至发霉的大米进行抛光美容，重新包装后设上新的生产日期，再装车运走，供应多家单位食堂。现代快报记者随即进行暗访，将该违法行为逮个正着，目前，鼓楼区市场监督管理局以及公安部门正在调查此事。

随着中秋、国庆两节将至，京城餐饮预订也迎来高峰。然而，北京商报记者调查发现，今年的高端餐厅似乎并没有呈现出预期的预订热潮。顺峰阜成店、净雅大酒店金宝店、马克西姆、大董木樨园店的客服人员均表示餐厅两节期间仍有空位。净雅大酒店金宝店的相关负责人坦言，今年两节间隙较短，按理说预订情况本应更理想，但实际情况却明显不如往年。

含气饮料的做法是用高压将二氧化碳融入水中，使水中含有碳酸这种弱酸。如果一口气喝下，会导致打嗝或者消化不良。但如果慢慢喝，却会对消化系统产生相反的后果。英国媒体报道称，在一个双盲随机测验中，长期患消化不良或便秘的病人被要求在15天内要么只喝自来水，要么只喝气泡水，之后接受一系列测验。结果显示，喝气泡水的患者，情况有所改善，而喝自来水的患者并无好转。

中秋临近，一大批活跃在网络卖家手上的“手工月饼”卖得挺火。25日，记者在淘宝和微信商店输入“手工月饼”“私人烘焙”等关键字后，大多数产品的页面上，生产许可证编号和产品标准号一栏，均为空白状态。

在近年的《全球食品安全指数报告》中，丹麦一直居于前列。这个仅有4.3万平方公里本土面积和550多万人口的北欧小国，被誉为“欧洲食橱”,农产品近3/4出口，猪肉出口更占全球1/4份额。

哪些人不宜吃蜂蜜呢？蜂蜜是秋季润燥养生最有效的食物之一，不过吃法要正确才能起到保健的作用。那么，不如就先来一起了解了解蜂蜜最营养的吃法是怎样的，以及挑选蜂蜜的小窍门都有哪些吧。

东莞第十届秋季茶博会在南城开幕，此次展会面积达到20000平方米，共设有1000个国际标准展位，面积有8000平方米，参展人数预计达到15万人，持续4天时间，无论是展会面积还是参展人数都将创历史新高。主办方介绍，展会将在会展中心中厅、东厅、西厅三个地方举办，有兴趣的市民可前往展厅品茶交流。

为推进中国食品工业与世界的对接与融合，开展全球、特别是中美间的食品工业科研合作，中国内蒙古伊利实业集团股份有限公司与美方合作机构当地时间23日在美国西雅图举行了“中美食品智慧谷”成立仪式。

《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）将从10月1日起施行。昨天记者获悉，广州市食安办已开展对食品小作坊基本情况的调研，在广州市贯彻实施《条例》的工作方案（征求意见稿）中，明确将对食品摊贩进行登记，食品摊贩将要在划定的经营区（路段）以及划定的时段内经营。

9月24日，省食品药品监督管理局公布了近期组织开展的省级中秋和国庆“双节”专项食品安全监督抽检结果，实物质量抽样合格率为98.8%。

对于发生在中国乳业市场上的外资抢滩，市场已预警多年。尽管外资乳品在价格上并不具备优势，可其凭借中国消费者对品牌的热忱、与中国乳企的合作和“曲线”式本土化生产，仍占据了中国乳业市场不少份额。