新实施的《食品安全法》确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确了以食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。该法对保健食品、网络食品交易、食品添加剂等当前食品监管中存在的难点问题都有涉及；对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理。加大对违法行为的处罚力度， 加重对地方政府负责人和监管人员的问责。构成犯罪的依法严肃追究刑事责任。

        1.苹果每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时

加加食品今天发布员工持股计划草案，拟由公司内不超过1100名员工筹资不超过2亿元，并通过1:1比例募资后以合计不超过4亿元用于购买及持有公司股份，预计涉及公司约6482.98万股，占公司总股本的5.63%。

成都市政府办公厅日前下发《深入推进城乡生活垃圾分类工作的意见》，提出限制产品过度包装，餐饮、酒店等服务业将限制或停止使用一次性用品。

由海名国际会展集团主办的第十届成都烘焙展于2015年10月16日在成都世纪城新国际会展中心圆满落幕。作为每年唯一一次西南区烘焙业盛会，展会现场吸引了来自四川、贵州、云南

10月15日，由新华网主办的主题为“最严食安法 转型新常态”的“2015中国食品安全高层对话” 在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。来自农业部、国家卫生计生委、国家质检总局、国家食药监总局等相关部委、行业协会、食品企业等各界人士出席了本次论坛，并就“新食品安全法、新常态下食品企业转型”等议题展开讨论。

综合外电报道10月14日消息，据印度贸易商和政府消息人士称，印度原糖出口补贴停止，并且在下个月比哈尔邦选举结束前不会恢复，糖厂目前关注白糖出口。

随着人们营养健康意识的增强，赋有健康食品特征的植物蛋白饮料市场增长迅猛。植物蛋白饮料作为未来软饮料行业中的朝阳行业，打造植物蛋白饮料的中国品牌对行业发展意义重大，总书记的“三个转变”重要指示更为植物蛋白饮料的发展指明了方向，中国植物蛋白饮料企业应加强品牌建设，提速转型升级。

看好我国饮料行业发展潜力。健康营养饮料、冷藏果汁饮料等发展前景巨大

高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物，如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等，应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品，如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等，这些食物有助于盐份排出人体外。

两年前，“10%大米镉超标”的新闻让人们空前关注起镉。说到镉，大家对它的印象大概都停留在工业用途上，例如电镀、生产颜料以及用于制造塑胶稳定剂及颜料、镍镉电池和电子产品等。它通常通过废水排入沟渠河流，再通过灌溉污染农作物，水稻是典型的“受害作物”。因此，随着环境的污染，食物中的镉是不容忽视的。

“牛魔王水饺”“花仙子汤圆”“卡通包”“24孝粽”，思念食品这几年新品层出不穷，推出速度、频次和质量领衔同行业；与此同时，在营销上首开先河，创新试水娱乐营销，在《爸爸去哪儿》《中国达人秀》《笑傲江湖》等栏目中频现身影。

进口食品近年来成为我国消费者重要的食品来源，昨天举行的2015中国食品安全高层对话论坛上，国家质检总局相关负责人表示，今年上半年检出的不合格进口食品中，来自欧盟的批次最多，而不合格的问题中，食品添加剂不合格、微生物污染位列前两位。

      “叮铃铃叮铃铃，请问今天成都烘焙展就要开始了吗？”      “你好，麻烦问一下你们烘焙展展

养生不是一朝一夕的事，如果将一些好习惯和小诀窍“编织”在生活中，很可能让你的健康状况发生积极改变。最近，英国健康教育中心特邀多位权威专家，总结了24个养生窍门。

食品生产经营者是食品安全第一责任人，对其生产经营食品的安全负责，正所谓“谁生产，谁负责；谁经营，谁负责”，承担食品安全的主体责任。新法具体体现在：在食品生产环节，增设原料控制及成品检验等关键事项的控制要求，以及婴幼儿配方食品的配方注册和出厂逐批检验等义务。

作为全球最大的早餐市场之一，中国缺乏强势早餐品牌。记者获悉，包括亿滋中国、金龙鱼在内的食品大佬纷纷下水，争抢这一蓝海。食品巨头亿滋中国日前宣布，将其旗下品牌销售额突破10亿美元的焙朗早餐饼引入中国。

过期食品就不能吃吗？据外媒14日报道，英国一厨师为了纠正现代人动辄丢弃仍可食用的食物的行为，两年前在英格兰北部开了一家小餐馆，用即将被丢进垃圾桶的食材做出来一道道美食。

蜂蜜、葡萄酒、膨化食品等日常食品登上了国家食药监总局的黑榜。昨日，国家食药监总局公布粮食制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品的抽检结果，4批次蜂蜜及各一批次花生油、葡萄酒和膨化食品不合格。其中多款为黑榜常客。而抽检地点为永辉、大润发等知名超市。

俄罗斯当地时间10月12日下午6时，以“金奖百年，香飘世界”为主题的纪念茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖100周年海外庆典活动在俄罗斯首都莫斯科欧洲之厅举办。